Nuestra Carta

Guacamole Tradicional

Aguacate fresco, jitomate, cebolla, cilantro y limón. Acompañado de totopos.

12,50€

Nachos Cempazúchitl

Totopos crujientes con frijoles refritos, queso, pico de gallo, crema, jalapeños y proteína a elegir.

15€

Nachos

Totopos crujientes con frijoles refritos, queso, pico de gallo, crema y jalapeños.

12€

Quesadillas

3 unidades. Tortilla rellena de queso y champiñones, rajas o flor de calabaza.

15€

Quesos Fundidos

Queso fundido con chorizo, champiñones o rajas. Servido con tortillas de maíz.

15,50€

Sopes

Base de maíz gruesa con frijoles, lechuga, crema, queso fresco y tu elección de proteína.

15€

Tamales

Masa de maíz envuelta en hoja de plátano al vapor. Pregunta por los sabores. 2 unidades.

16,50€

Quesabirrias

Tortillas de maíz rellenas de queso y carne de birria. 3 unidades.

12,50€

Al Pastor

Cerdo marinado con achiote, piña y cilantro.

10€

Carnitas

Cerdo marinado en naranja cocinado en su propia manteca.

10€

Cochinita

Cerdo marinado en especias y achiote, horneado en hoja de plátano.

10€

Birria

Ternera de res marinada en chiles secos y especias.

10€

Lengua

Lengua de ternera cocinada con especias a fuego lento.

10€

Tripa

Tripa de ternera cocinada a fuego lento con especias y pasada por un salteado.

10€

Veggie

Champiñones, nopales o rajas de chile poblano.

11€

Ruta del Taco

Incluye todos los tacos variados de la carta.

28€

Enchiladas Verdes o Rojas

Tortillas de maíz rellenas de pollo bañadas en salsa de tomatillo verde o tomate rojo, con crema, queso fresco y lechuga.

15€

Enmoladas

Tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa de chiles secos, chocolate y frutos secos.

16,50€

Enfrijoladas

Tortillas de maíz bañadas en salsa de frijol con crema y queso fresco.

12,50€

Tostadas de Tinga de Res

Tostadas de maíz con una base de frijoles, carne de ternera desmechada con cebolla caramelizada, lechuga, crema y queso.

15,50€

Flautas de Pollo

Tortillas doradas rellenas de pollo, acompañadas de crema y queso.

15€

Flautas Veganas

Tortillas doradas rellenas de patata, acompañadas de crema y queso.

13€

Chilaquiles

Totopos bañados en salsa de tomatillo verde o tomate rojo con crema y queso, acompañados de pollo o huevo.

15€

Quesadillas Tradicionales

Orden de tres: rajas, flor de calabaza o champiñones.

15€

Tlacoyos

Masa de maíz crujiente rellena de frijoles, bañada en salsa con crema y queso. Opción con carne +3€.

12€

Huevos al Gusto

Con tortilla, con jamón, a la mexicana o revueltos.

10€

Huevos Divorciados

Dos huevos fritos bañados en salsa roja y verde, acompañados de frijoles refritos y guacamole.

12€

Huevos Rancheros

Huevos fritos sobre una tortilla frita bañados en salsa roja, acompañados de frijoles y guacamole.

12€

Desayuno Americano

Huevos fritos con bacon y pan tostado.

10€

Hot Cakes

Pancakes de la casa con mantequilla y miel, mermelada o leche condensada.

8€

Fruta Picada

Fruta fresca variada.

8€

Pieza de Pan

Pregunta por la variedad de pan que hay.

3€

Zumo de Naranja

Zumo de naranja natural.

4€

Zumo Verde

Piña, manzana, naranja, pepino, jengibre y espinacas.

4€

Café de Olla

Café especiado con canela, clavo de olor y piloncillo.

3€

Champurrado

Bebida caliente a base de maíz y chocolate.

4€

Chocolate Abuelita

Chocolate mexicano.

4€